राजस्थान में सबसे ज्यादा वाइन नए साल के मौके पर लोगों द्वारा पी जाती है, लेकिन इस बार गर्मी के दिनों में शराब पीने का आंकड़ा हैरान करने वाला है।

राजस्थान में सबसे ज्यादा शराब नए साल के अवसर पर की जाती है लेकिन इस बार इन आंकड़ों ने सबको चौंका दिया राजस्थान के लोग 1 दिन में लगभग 23 करोड़ की बीयर पी रहे हैं और नए साल में लोगों ने करीब 12 करोड़ की बियर पी थी 2020 में नए साल के मौके पर 10 करोड़ की बियर बेची गई थी। कोविड-19 के धीरे-धीरे जाने के साथ ही जीवन वापस पहले जैसा हो रहा है और अब पहले वाले शराब के शौकीन भी दिखने लगे हैं।

 गर्मी के दिनों में लोग इंग्लिश शराब की जगह है ठंडी बीयर पीना ज्यादा पसंद करते हैं इस वजह से गर्मी के दिनों में हर दिन राजस्थान में 14.75 लाख से ज्यादा बोतल बीयर की पी रहे हैं। राजस्थान स्टेट बेवरेज कॉरपोरेशन की रिपोर्ट के अनुसार इस साल गर्मियों के दिनों में बीयर की डिमांड ज्यादा बढ़ रही है। अप्रैल, मई और 20 जून तक लगभग 81 दिनों के भीतर ही राजस्थान में बियर की एक करोड़ बेटियां बिक चुकी है यानी हर दिन 1.23 लाख पेटियां बीयर की बिक रही है।

 पिछले 2 सालों के मुकाबले इस साल 160 फ़ीसदी बीयर की बिक्री ज्यादा हुई है। बियर की ज्यादा डिमांड होने के चलते इंडियन मेड फोरन लिकर की डिमांड इस साल कम हो गई है इस साल इसकी बिक्री में 29 फ़ीसदी का अंतर सामने आया है। RSBCL के अधिकारियों के अनुसार मई-जून में राज्य में 44 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान था जिसके चलते गर्मी बहुत ज्यादा थी और बीयर की डिमांड भी ज्यादा हो रही थी।

हर रोज लगभग राज्य में 1.75 लाख पेटियां बियर की पहुंच रही है। राजस्थान में बियर का औसतन लगभग 1.30 लाख पेटियों का है जिसके चलते लोगों की डिमांड को यह पूरा नहीं कर पा रही है इस वजह से बीयर बाहर से मंगवाई जा रही है। इनके अनुसार राज्य में बीयर की डिमांड एनसीआर एरिया में ज्यादा हो रही है क्योंकि एनजीटी का आर्डर आने के बाद एनसीआर दिल्ली में बीयर उत्पादन कंपनियों ने प्रोडक्शन का टाइम कम कर दिया, जिसके कारण वहां उत्पादन कम हो गया। राज्य में बियर के लगभग 10 ब्रांड है जिनमें से दो तीन ब्रैंड ही सबसे ज्यादा बिक रहे हैं, इन दिनों में सरकार ने 10 परसेंट का इजाफा भी कर दिया है। इस साल बियर की कीमतें भी बढ़ी है।